photo FÊTE DU PRINTEMPS AU DOMAINE DE LA RESCLAUZE

FÊTE DU PRINTEMPS AU DOMAINE DE LA RESCLAUZE

Fête, Repas - Dégustation, Artisanat, Marché

Caux 34720

Le 30/03/2025

Le marché de printemps au domaine de la Resclauze, qui aura lieu pour la troisième année consécutive le 30 mars 2025, s'annonce comme un événement incontournable pour tous les amoureux de la nature et des produits locaux. Situé au cœur du vignoble, ce marché met en avant une ambiance conviviale et chaleureuse, propice aux découvertes. Le domaine de la Resclauze, avec son cadre verdoyant et son atmosphère paisible, offrira un cadre idéal pour passer une journée agréable en famille ou entre amis. Les visiteurs pourront également profiter de stands, de dégustation gratuite des vins du domaine à 11h30 et de se restaurer sur place. Ce marché de printemps est ainsi une belle occasion de célébrer l’arrivée des beaux jours tout en soutenant les producteurs locaux et en découvrant des produits de qualité. Un événement à ne pas manquer pour démarrer la saison avec énergie et convivialité !

photo L'OURSINADE DU CAP

L'OURSINADE DU CAP

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Agde 34300

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

Venez partager cette fête conviviale autour de l'oursin décliné en différentes recettes et dégustez des produits et des vins du terroir tout au long du week-end. Le quai Jean Miquel accueillera les points de vente/dégustation d'oursins et les stands d'associations comme "La Route des Vignerons et des Pêcheurs". Les assiettes de dégustation seront accompagnées de coquillages, tielles , moules, fromages, pâtisseries. . . Des restaurateurs qui déclineront l'oursin d'après leurs recettes, le tout accompagné de vins locaux. Qu'est -ce qu'on mange quand on mange un oursin ? Ce petit animal marin appartient à la famille des échinodermes, qui comprend également les étoiles de mer. Son nom signifie en grec, "peau de hérisson", d'où son surnom de "hérisson" ou châtaigne" des mers. C'est un invertébré, ce qui signifie qu'il n'a pas de squelette et plus exactement pas de colonne vertébrale. Il ne possède ni yeux ni cerveau . . . mais il a cinq dents ! Ses nombreuse épines lui servent en partie à se fendre et à se déplacer. Les oursins vivent dans l'eau salée, sous les zones rocheuses ou encore dans de vastes étendues sableuses. > Horaires non communiqués à ce[...]

photo L'OURSINADE DU MOLE

L'OURSINADE DU MOLE

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Agde 34300

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Autour de l'oursin décliné en différentes recettes, des produits et des vins du terroir seront également à déguster tout au long de ce week-end. Qu'est-ce qu'in mange quand on mange un oursin? Egalement appelé échinidé ou encore surnommé la bête qui pique, c'est un animal marin appartenant à la famille des échinodermes, qui comprend également les étoiles de mer. Son nom signifie en grec, "peau de hérisson", d'où son surnom de "hérisson" ou "châtaigne" des mers. C'est un invertébré, ce qui signifie qu'il n'a pas de squelette et plus exactement pas de colonne vertébrale. Il ne possède ni yeux ni cerveau...mais il a cinq dents. Ses nombreuses épines lui servent en partie pour se défendre mais également pour se déplacer. La vie des oursins se passe dans l'eau salée, sous les zones rocheuses ou encore de vastes étendues sableuses. "L'Oursinade du Môle" Pour cette 3ème édition, il sera à l'honneur de cette fête conviviale. Les visiteurs pourront acheter des assiettes de dégustation composées également de coquillages, tielles, moules, fromages, pâtisseries...auprès des exposants ou des restaurateurs qui déclineront l'oursin d'après leurs recettes, le tout accompagné de vins[...]

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